filters
Iets met...
Leerweg
Type
Niveau
Locatie
-
Kok
De kerntaak van een kok is het bereiden van gerechten Je leert de gerechten te bereiden volgens recept en planning. Dit door toepassing van kooktechnieken in de keuken en het juiste gebruik van keukenmateriaal en gereedschappen.
-
Zelfstandig werkend kok
Als zelfstandige werkend kok bereid je verschillende soorten gerechten. Dit door toepassing van kooktechnieken in de keuken en het juiste gebruik van keukenmateriaal en gereedschappen.
-
Assistent logistiek
Bij ROC Mondriaan leer je op de mbo-opleiding Assistent logistiek o.a. hoe je goederen moet verzamelen in het magazijn.
-
Zelfstandig werkend gastheer / gastvrouw
Als zelfstandig werkend gastheer / gastvrouw moet je alles kunnen voorbereiden om de gasten te kunnen ontvangen zoals het opdekken van tafels, het magazijn bijhouden en de bar bijvullen.
-
Leidinggevende bediening
Als leidinggevende in de bediening ben jij verantwoordelijk voor alle werkzaamheden in het restaurant, zoals het verbeteren en aanvullen van de wijnvoorraad en de nieuwe menukaart, die je overlegt met de leidinggevende keuken.
-
Gastheer / Gastvrouw
Als gastheer of gastvrouw ben je onder andere verantwoordelijk voor het begeleiden en adviseren van gasten. Je beschikt over sociale en commerciële vaardigheden.
-
Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie
Bij ROC Mondriaan in de regio Den Haag kan je leren voor Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie. Je vindt werk in de voedings- en mengvoederindustrie, horeca of de sector brood- en banket.
-
Gespecialiseerd kok
Werk jij als professioneel kok? En wil je je vaardigheden verder ontwikkelen? Als gespecialiseerd kok zorg jij voor de goede naam van het (top)restaurant waar je werkt. Het is jouw passie om van ieder gerecht iets bijzonders te maken.
-
Assistent Dienstverlening
Bij ROC Mondriaan in de regio Den Haag kan je de opleiding Assistent dienstverlening en zorg volgen. Je gaat werken in een verpleeg- en verzorgingshuis of in de thuiszorg of wordt bijv. assistent in welzijn en sport.
-
Assistent bouwen, wonen en onderhoud
Vind jij het leuk om te helpen bij allerlei bouwklussen? Dan past de mbo-opleiding assistent bouwen, wonen en onderhoud perfect bij jou!
-
Assistent verkoop/retail
Bij ROC Mondriaan in Den Haag kun je leren voor assistent verkoop/retail en werk je in de detailhandel, magazijn of winkel.