In de horeca zijn veel richtingen te vinden:
- Fastservice
- Koksopleidingen
- Facilitaire dienstverlening
- Manager Ondernemer Horeca (hotel)
- Meewerkend horeca ondernemer
- Medewerker in de bediening
Welke richting past het beste bij jou?
Binnen elke studierichting zijn vaak meerdere opleidingen beschikbaar op verschillende niveau is dus een keuze uit een groot aantal opleidingen binnen deze sector. Deze worden bij ROC Mondriaan aangeboden op 2 scholen: de School voor Horeca en Facilitaire dienstverlening en de International Hotel and Management School.
Informatie over deze sector downloaden en/of printen? Klik hier.
Stage is een onmisbaar onderdeel van het mbo. Stageplaats bieden of zoeken:
Alle opleidingen in Horeca
In deze sector ben je dienstverlenend, en daarom zie je er altijd keurig en representatief uit. Dat leer je vanaf dag één op school, want je gaat keurig in pak naar school. Al snel weet je hoe je het mensen goed naar de zin kunt maken en wat wel of niet hoort. Ben jij gastvrij en ondernemend? Kies dan voor één van onderstaande opleidingen in de sector horeca.
Allround hospitality
Hospitality, oftewel gastvrijheid en klantvriendelijkheid, is er op gericht mensen een unieke ervaring te bieden. Of je nu bij een restaurant, hotel of evenementenbureau werkt, jouw werk draait om de gast en hoe je het contact onvergetelijk kunt maken.
Entree
Heb je geen diploma van je middelbare school? Dan kan je in het mbo beginnen met het volgen van een entreeopleiding. Je wordt opgeleid tot assistent.
Fastservice
In de fastfood of -servicesector moet je klantvriendelijk, dienstverlenend en flexibel zijn en altijd snel kunnen handelen.
Horecaondernemer
Zit het ondernemen in je bloed en wil je een eigen horecabedrijf beginnen? Dan past deze opleiding bij jou! Als je de opleiding Meewerkend horecaondernemer hebt afgerond, run je straks een bedrijf in de (kleinschalige) horeca.
Kok
Als kok werk je nauwkeurig en hygiënisch. Je kunt goed plannen en samenwerken in een team.
Manager/ondernemer horeca (hotel)
Als je wordt opgeleid tot hotel horecamanager krijg je behalve managementvakken ook de verschillende kanten van het ondernemerschap en de praktische vaardigheden als koken en serveren mee.
Medewerker in de bediening
Een medewerker in de bediening kan in de horecasector en contractcatering werken.
"Voorkom teleurstellingen en loop eerst een paar keer mee. Dan weet je waar je aan begint."
Wil je persoonlijk studieadvies?
Studie Info Punt
Waldorpstraat 41 2521 CA Den Haag stip@rocmondriaan.nl
Stage in een hotel in het buitenland....