Pierre Wind over Practoraat Food Innovation & Concepts
Hallo, hier Pierre Wind! Kikkûh dat we op deze plek een kijkje mogen geven in het Practoraat Food Innovation & Concepts. Wil je precies weten wat we als onderdeel van IHMS INVITEZ aan het doen zijn? Dan, is er op mijn persoonlijke website, niet specifiek verbonden aan ROC Mondriaan, een aantal pagina’s te vinden, waar allerlei zaken der dingen over dit practoraat staan. Inclusief de lopende onderzoeksvraag: https://excellentestudenten.nl/
7 mei 2026
Elk practoraat heeft zijn eigen karakter en vorm. Bij ons staan de studenten ‘in the lead’. Zij nemen het onderzoek ter hand, als onderdeel van het excellente programma (YOUR Program). Uiteraard bieden we begeleiding waar nodig, maar het initiatief ligt bij de leergierigen zelf. Dat zorgt voor frisse ideeën en energie. Dat geeft brandstof om te pieken.
Het Practoraat is opgericht om een extra steuntje in de rug te zijn, vooral voor de docenten en studenten. We willen er voor de hele school zijn. In de spiegel kijkend: dat kan uiteraard nog beter. Werken we aan. Die saamhorigheid, dat samen ervoor gaan, dat is typisch Mondriaan. En geloof me, daar kan ik uren over praten of schrijven, maar dat doe ik nu niet.
Mondriaan bedankt!
Ik benut deze gelegenheid om Mondriaan Breed te bedanken. Wat we met zijn allen voor deze geweldige onderwijsinstelling hebben neergezet, is echt iets om trots op te zijn. En het gaat door: elke dag zijn er mensen die zich inzetten, die buffelen met een glimlach. Waanzinnig kikkûh, met ups & heuvels. Sinds 1989 mag ik deel uitmaken van deze EducatieFamilie, en dat doe ik met plezier. De mogelijkheden en innovatie zijn legio. Nogmaals dank daarvoor.
Zo herkenbaar: je loopt ergens, wordt aangetikt door een veertiger die zegt “ik heb bij u in de klas gezeten.” Dan vraag je voorzichtig: “Vond je het leuk of leerzaam?” Spannend moment altijd! Wij als onderwijsinstelling zijn voor de individuele student belangrijker dan we soms denken. Dat is gewoon een feit. Daar mogen we trots op zijn.
Terug naar het Practoraat. Afsluitend met een steeds terugkerende vraag: Practor versus Lector? Een niet geslaagd onderzoek is het onderzoek dat in een lade terechtkomt. En, daar heel lang blijft. Bij de ROC Mondriaan practoraten zijn die lades er nauwelijks. Samen aanpakken, samen groeien. Dat is de kern: Doen!